Nuestros Servicios

“Planes de alimentación personalizados para las situaciones fisiológicas y patológicas diagnosticadas por su médico”

Diseñamos su plan, teniendo en cuenta su estado fisio-patológico, gasto energético, composición corporal, hábito, gustos, horarios...

Diseñamos un plan de alimentación encaminado a obtener el máximo rendimiento y a ayudarle a alcanzar sus objetivos.

PODEMOS AYUDARTE A SENTIRTE MEJOR CUIDANDO TU ALIMENTACIÓN

RAMÓN DE CANGAS

Soy director y propietario desde el año 2003 de Clínicas Nutrición y Salud-Ramón De Cangas, en Oviedo y Avilés y que cuentan con la más moderna tecnología y software nutricional. Queremos ayudar a todas las personas que así lo deseen a mantener una alimentación sana y equilibrada para su día a día.

Pueden conocer más a fondo en las siguientes de redes sociales.

Últimas noticias

Ensayo-sociológico-sobre-la-evolución-en-la-educación-occidental-homo

Mi opinión actualizada sobre la Paleodieta (Dieta Paleo, estilo Paleo, Dieta Palolítica, Dieta Evolutiva…)

Vuelvo sobre el tema: Varias veces hablé sobre el tema. Es una moda muy extendida en las redes sociales, mundo del gimnasio etc… incluso organizan jornadas, minicongresos… y lo completan ( a veces) con sistemas de entrenamiento “primitivos”. Por ello retomo ahora el tema profundizando todavía más y dando mi opinión. Siempre hay que profundizar […]

03.05.2016
Dr. Ramón de Cangas
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Entrevista sobre el pan

¿Qué nutrientes nos aporta el pan? El pan es un alimento que se elabora a partir de harina de trigo (o de otros cereales), agua, levadura y sal ( aunque hay versiones sin sal). Los componentes que lo conforman hacen que sea muy rico en hidratos de carbono (unos 50-55 gramos por cada 100 gramos) […]

02.05.2016
Dr. Ramón de Cangas
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Yo soy Dietista-Nutricionista, ¿ sabes lo que es?

Es bueno que la población general conozca las profesiones sanitarias que se pueden ejercer en España con objeto de ser atendido por el profesional adecuado. Si uno en una farmacia desea ser atendido por un farmacéutico (por ejemplo), no puede ser atendido (simulando ser un farmacéutico) por un enfermero. Por ello si uno desea ser […]

26.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
industria

La Industria alimentaria y sus patrocinios. Yo no lo veo mal.

Nunca me han pagado por dar un mensaje contrario a la salud de nadie y jamás di un mensaje con el que no estoy de acuerdo. Es más, nunca me han pagado para que dijera algo concreto ni contara o escribiera o diera un mensaje concreto. Siempre que he impartido charlas he elaborado libremente mis […]

26.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
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¿Sabías que…? El efecto termogénico de los alimentos

El efecto termogénico de los alimentos es uno de los componentes del gasto energético total diario (los otros componentes del gasto energético total son el gasto metabólico basal, el gasto por actividad física y el gasto adaptativo) y en realidad se refiere al efecto térmico que se produce como consecuencia de la ingesta de alimentos. […]

26.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
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Plátano versus manzana

Aunque ya he citado este caso varias veces, son varias las personas que me han preguntado de nuevo sobre el tema. Es habitual creer, incluso a veces en el mundo sanitario, que en una dieta de control de peso algunas frutas como el plátano o las uvas están prohibidas. Por un lado debemos decir que […]

25.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
dietas-hiperproteicas-riesgos

¿Más pescado, legumbres, ave, conejo y huevos y menos carne procesada y carne roja?

Hace tiempo que se habla de que el consumo frecuente de carnes procesadas y rojas ( ¡ ojo!, el consumo frecuente, nadie dice que esté prohíbo que desde luego no lo está) se incrementa con un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular y algunos tipos de cáncer como colorrectal). Sin embargo no hay […]

20.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
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Cáncer colorrectal y peso corporal

El exceso de grasa corporal se relaciona con un incremento del riesgo cardiovascular y metabólico pero también se ha relacionado con un mayor riesgo de padecer algunos tipos de cáncer. Sin embargo en el caso del cáncer colorrectal lo cierto es que los resultados han sido un poco contradictorios. Para analizar este tema se realizó […]

19.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
dieta-saludable

La importancia de la dieta en la microbiota intestinal y su relación con la salud

Una revisión científica publicada en 2013 (*) aborda este tema. Numerosos estudios demuestran que la dieta influye en la salud de un individuo y que una dieta rica en alimentos de origen vegetal ofrece una serie de beneficios con respecto a la salud y el bienestar de un individuo. Más recientemente se ha visto que […]

18.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
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Importancia del hierro en el embarazo

Los requerimientos de hierro están incrementados durante el embarazo por el mayor volumen sanguíneo así como para la placenta y el feto. El feto depende de los depósitos de hierro de la madre para tener hierro hasta los 4-6 meses tras nacimiento, por ello tiene prioridad incluso aunque los depósitos de la madre estén bajos. […]

14.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
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