Nuestros Servicios

“Planes de alimentación personalizados para las situaciones fisiológicas y patológicas diagnosticadas por su médico”

Diseñamos su plan, teniendo en cuenta su estado fisio-patológico, gasto energético, composición corporal, hábito, gustos, horarios...

Diseñamos un plan de alimentación encaminado a obtener el máximo rendimiento y a ayudarle a alcanzar sus objetivos.

PODEMOS AYUDARTE A SENTIRTE MEJOR CUIDANDO TU ALIMENTACIÓN

RAMÓN DE CANGAS

Soy director y propietario desde el año 2003 de Clínicas Nutrición y Salud-Ramón De Cangas, en Oviedo y Avilés y que cuentan con la más moderna tecnología y software nutricional. Queremos ayudar a todas las personas que así lo deseen a mantener una alimentación sana y equilibrada para su día a día.

Pueden conocer más a fondo en las siguientes de redes sociales.

Últimas noticias

Brocoli

Entrevista sobre dietas veganas, ¿son equilibradas?

Una dieta vegana es aquella en la que no se ingiere carne, pescado, huevos, lácteos y miel. Es decir, los veganos no consumen ningún alimento que provenga de un animal. Antes de que alguien dé su opinión sobre esta entrevista, quiero dejar claro que respeto a los veganos y que una dieta vegana puede ser […]

21.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
zumo de naranja

¿La sinefrina como suplemento para perder grasa?

Existen un grupo de moléculas relacionadas con los alcaloides porque derivan de aminoácidos (concretamente fenilalanina) pero que realmente son aminas porque presentan nitrógeno exterior a los ciclos y que se denominan protoalcaloides. Algunos ejemplos son la efedrina, la mescalina, la herclavina o la sinefrina. Concretamente la sinefrina (que de forma natural se puede encontrar por […]

19.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
fuerza de voluntad

Entrevista sobre menús familiares, alergias y veganos

Comparto con vosotros las preguntas a las que he respondido para una conocida revista española. Se trata de cuestiones realizadas por los lectores a las que he dado respuesta como nutricionista y dietista. Soy vegetariana y he leído que el déficit de vitamina B12 es muy común en personas que siguen con esta dieta. ¿Es […]

19.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
leche

Nueva información sobre lácteos y peso corporal

Varias veces he hablado sobre las ventajas del consumo de lácteos de cara a un mejor control de peso. En ese sentido, numerosos estudios (metaanálisis incluidos) concluyen la utilidad de los lácteos. Pues bien, recientemente se publicó un nuevo metaanálisis (*) cuya conclusión es que el aumento de la ingesta de productos lácteos en las […]

18.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
soft drinks

About Soft Drinks / Sobre refrescos

In this post i would like to talk about soft drinks. There are some recent investigations which have shown that the intake of these drinks increase the risk of metabolic Syndrome. The main reason is that these drinks are a big source of sugar or fructose. Therefore, when the intake of sugar is increased there […]

15.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
refrescos

Los refrescos, a debate

Nada está prohibido. El consumo de refrescos siempre que no sean ingeridos de forma frecuente no tiene por qué suponer ningún problema, pero la realidad es la que es, a día de hoy muchas personas sustituyen el consumo de agua por refrescos, zumos envasados, etc. El consumo de bebidas gaseosas azucaradas se ha asociado en […]

12.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
refresco

Entrevista sobre los refrescos para Valencia Plaza

He respondido a algunas preguntas sobre los refrescos para la publicación Valencia Plaza. ¿De qué manera perjudican los refrescos nuestra salud? Los resultados de diversos estudios han concluido que el consumo habitual y excesivo de bebidas gaseosas azucaradas se asocian con un mayor riesgo de enfermedades cardiometabólicas, con un riesgo significativamente mayor de accidente cerebrovascular […]

12.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
cintura

¿Sabías que tras hacer ejercicio se gasta más ?

El ejercicio no aumenta solamente el gasto energético durante el ejercicio, también lo mantendrá incrementado durante el posterior periodo de recuperación (el cuanto dependerá de la intensidad del ejercicio). El motivo es el lógico incremento de la temperatura corporal y de ciertas hormonas como epinefrina y adrenalina que obviamente interactúan con las células y modulan […]

11.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
alimentos frescos

La dieta vegana, mi opinión

No tengo nada en contra de la dieta vegana. Yo mismo, por mis gustos culinarios, consumo muchísimos alimentos de origen vegetal, muy poca carne y huevos, bastante pescado y bastantes lácteos. Cuando un vegano acude a mis centros le pauto una dieta vegana con las recomendaciones típicas en estos casos y le recuerdo siempre que […]

07.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
microbiota

Entrevista sobre la microbiota intestinal y la dieta

La microbiota se entiende comunidad de microorganismos vivos residentes en el tubo digestivo. Muchos grupos de investigadores a nivel mundial trabajan descifrando el genoma de la microbiota. Lo que sí han concluido varios estudios es que la dieta influye notablemente en la salud del individuo. En esta entrevista he desarrollado más mi opinión y conocimiento sobre […]

06.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
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