Día: 9 enero, 2018

El fósforo y su riesgo (alimentos procesados y ultraprocesados)

El fósforo (y los fosfatos) se utiliza mucho en  los alimentos procesados como aditivos, conservantes y saborizantes, por ello la riqueza de muchos alimentos procesados y ultraprocesados en este elemento. Muchas veces no lo esperamos y por tanto no somos conscientes de ello. El fósforo es uno de los minerales que podemos encontrar en mayor […]

09.01.2018
Dr. Ramón de Cangas
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