Mes: marzo 2018

agua

El postureo de beber agua clorada y cargar contra las empresas privadas

No es necesario que los profesionales sanitarios nos digan que el agua clorada es segura y beban para demostrarlo en diferentes ciudades un vaso de agua clorada. Ya sabemos que es segura, obviamente está legislado y controlado. El “paripé” de beber agua clorada en cada ciudad huele a política populista de otras épocas en la […]

28.03.2018
Dr. Ramón de Cangas
lacteos

Respuesta a pregunta a Ramón De Cangas sobre los lácteos

Pregunta de Alumno anónimo: Me permito compartir una apreciación. Aunque los lácteos son una buena fuente de calcio y proteínas, recomendar su consumo a toda la población puede ser controversial. El video acerca de los lácteos es muy interesante, pero el conferencista menciona que no hay asociación entre consumo de leche y cáncer, eso para […]

26.03.2018
Dr. Ramón de Cangas
nutrición

Entrevista para “Lecturas” sobre Nutrición y flacidez

Al llegar a los 40 la piel empieza a perder tono y luminosidad. Esto sucede porque las células de la piel que fabrican colágeno y elastina, encargadas de su firmeza, disminuyen. En algunas zonas además se nota más porque a este deterioro se suma una pérdida de masa muscular y un incremento de la grasa […]

20.03.2018
Dr. Ramón de Cangas
fuerza de voluntad

Entrevista para Infosalus sobre dietas milagro

QUÉ SE CONSIDERA UNA DIETA MILAGRO Según un documento consenso del año 2012 del entonces denominado Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, las características de las dietas fraudulentas o de los métodos fraudulentos son las siguientes: Prometen resultados rápidos; prometen resultados asombrosos o “mágicos”; prohíben el consumo de un […]

19.03.2018
Dr. Ramón de Cangas
deglucion

La regulación del apetito es compleja. No opinemos a la ligera sobre las personas a las que les sobra peso.

Muchas veces tendemos a opinar “a la ligera” y creer que las personas que ingieren mucha comida simplemente tienen poca fuerza de voluntad. Pues bien, las cosas son muy complejas y muchas personas tienen ciertas alteraciones que les pueden dificultar regular su apetito. Por eso debemos siempre hacer todo lo posible para entender a estas […]

14.03.2018
Dr. Ramón de Cangas

Hidratación, ¿ Bebidas para el deporte?

Sabiendo que el agua es la base de la hidratación, no se puede dejar de decir que hay bebidas para el deporte que pueden favorecer la absorción del agua  durante el ejercicio y mantener el nivel de resistencia. Tanto es así, que hay un documento del Comité Científico de la Unión Europea que recoge los […]

12.03.2018
Dr. Ramón de Cangas
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