Categoría: Dietas

peso

No te obsesiones con el peso

Aunque lo que voy a decir no es literalmente así (porque en la pérdida de grasa no sólo influyen las kilocalorías sino muchos más factores que hacen que sea un tema muy complejo), como norma básica para el concepto que quiero transmitir sí que es útil:

19.04.2017
Dr. Ramón de Cangas
Alimentos lactancia materna

Efecto de la dieta cetogénica a medio y a largo plazo en salud cardiovascular

Varias veces he tratado en este blog el tema de las dietas cetogénicas y en algunos de dichos artículos desglosé minuciosamente los aspectos bioquímicos y fisiológicos relacionados con este modelo. Así mismo comenté algunos de los riesgos que pueden derivar de su uso y aclaré que yo no era partidario de este tipo de dietas […]

03.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
cetona frambuesa

La cetona de frambuesa, ¿funciona?

Muchas personas me preguntan por la cetona de frambuesa, una sustancia cada vez más de moda, cada vez más vendida y que a veces nos la presentan como milagrosa, como el secreto de algunas estrellas americanas en su lucha contra la grasa corporal. La cetona de frambuesa es un compuesto aromático presente en la frambuesa […]

01.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
cetona de frambuesa

La cetona de frambuesa, ¿funciona?

Muchas personas me preguntan por la cetona de frambuesa, una sustancia cada vez más de moda, cada vez más vendida y que a veces nos la presentan como milagrosa, como el secreto de algunas estrellas americanas en su lucha contra la grasa corporal. La cetona de frambuesa es un compuesto aromático presente en la frambuesa […]

01.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
frutas y hortalizas

La dieta vegana y sus “riesgos”, según la Sociedad Alemana de Nutrición

En los últimos tiempos varios Dietistas-Nutricionistas alertamos de una tendencia en ciertos grupos de personas a promover las dietas veganas (ausencia total de alimentos de origen animal) y pedimos precaución y dijimos que aconsejábamos control médico y suplementación de vitamina B12 y además manifestamos la necesidad de mucho más cuidado en los niños. Creo que […]

31.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
Brocoli

Entrevista sobre dietas veganas, ¿son equilibradas?

Una dieta vegana es aquella en la que no se ingiere carne, pescado, huevos, lácteos y miel. Es decir, los veganos no consumen ningún alimento que provenga de un animal. Antes de que alguien dé su opinión sobre esta entrevista, quiero dejar claro que respeto a los veganos y que una dieta vegana puede ser […]

21.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
alimentos frescos

La dieta vegana, mi opinión

No tengo nada en contra de la dieta vegana. Yo mismo, por mis gustos culinarios, consumo muchísimos alimentos de origen vegetal, pero aunque como muy poca carne y algo de pescado, consumo bastantes lácteos y algún huevo. Cuando un vegano acude a mis centros para seguir una dieta vegana le digo que por supuesto que […]

07.07.2016
Dr. Ramón de Cangas

Todo sobre el agua y su relación con el peso

¿El agua nos ayuda a adelgazar?, cuándo beber agua, ¿antes o después de las comidas?. En torno al consumo de agua existen muchos mitos. En líneas generales diremos que el agua ni engorda ni adelgaza y puede beberse en cualquier momento del día. Además, su consumo es vital: el agua debe de ser nuestra principal […]

05.05.2016
Dr. Ramón de Cangas

Repaso a fondo a la Paleodieta (Dieta Paleo, estilo Paleo, Dieta Palolítica, Dieta Evolutiva…)

Vuelvo sobre el tema: Varias veces he hablado sobre este tema y lo hago puesto que es una moda muy extendida en las redes sociales, mundo del gimnasio etc…y una número significativo de profesionales sanitarios la abrazan o sientes simpatía hacia ella. Incluso en ocasiones se han organizado jornadas, minicongresos… y a veces esta moda […]

03.05.2016
Dr. Ramón de Cangas

La importancia de la dieta en la microbiota intestinal

Una revisión científica publicada en 2013 (*) aborda este tema. Numerosos estudios demuestran que la dieta influye en la salud de un individuo, y que una dieta rica en alimentos de origen vegetal ofrece una serie de beneficios con respecto a la salud y el bienestar de un individuo. Más recientemente se ha visto que […]

18.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
Lunes a Viernes
Mañanas de 10:00h. a 13:30h.
tarde de 16:30h. a 20:00h.
C/ Uría 38, 4ºA, Oviedo
C/ González Abarca 6, 2ºB, Avilés
C/ Saavedra 4, Oficina 26, Gijón
Principado de Asturias
985 223 484

¡Sígueme en las redes sociales!