Categoría: Dietas

Repaso a fondo a la Paleodieta (Dieta Paleo, estilo Paleo, Dieta Palolítica, Dieta Evolutiva…)

Vuelvo sobre el tema: Varias veces he hablado sobre este tema y lo hago puesto que es una moda muy extendida en las redes sociales, mundo del gimnasio etc…y una número significativo de profesionales sanitarios la abrazan o sientes simpatía hacia ella. Incluso en ocasiones se han organizado jornadas, minicongresos… y a veces esta moda […]

03.05.2016
Dr. Ramón de Cangas

La importancia de la dieta en la microbiota intestinal

Una revisión científica publicada en 2013 (*) aborda este tema. Numerosos estudios demuestran que la dieta influye en la salud de un individuo, y que una dieta rica en alimentos de origen vegetal ofrece una serie de beneficios con respecto a la salud y el bienestar de un individuo. Más recientemente se ha visto que […]

18.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
Batidos sustitutivos

Dietas con batidos sustitutivos a largo plazo, eficacia

Existen multitud de dietas basadas en batidos sustitutivos que remplazan una o más comida por algún tipo de batido (otras veces barritas etc…) de generalmente elevado contenido proteico. El hecho de que muchas veces se trata de dietas bajas en Kilocalorías e hiperproteicas, permite perder a corto plazo una gran cantidad de kilos de peso, […]

12.04.2016
Dr. Ramón de Cangas

Moléculas milagrosas para perder peso no hay

Ojalá hubiera algo “milagroso” para perder grasa corporal pero desgraciadamente a día de hoy no lo hay. Muchas de las sustancias que se sugieren como útiles no lo son y en los casos en los que se obtienen resultados estadísticamente significativos éstos son clínicamente no relevantes, es decir, son una mínima ayuda que no es […]

06.04.2016
Dr. Ramón de Cangas
dukan

Artículo para Deporlovers sobre la Dieta Dukan

¿Qué tipo de dieta es la Dukan? La realidad es que la conocida como dieta Dukan, desarrollada por un médico francés, es una dieta hiperproteica. Una dieta hiperproteica no tiene por qué ser garantía de un mejor control de peso. Así la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) considera que no existen pruebas científicas para […]

08.02.2016
Dr. Ramón de Cangas

¿Cómo que en una dieta de pérdida de peso no se pueden tomar las legumbres?

Las legumbres habituales (alubias, lentejas, garbanzos…) aportan aproximadamente, según las tablas de composición de los alimentos, entre 317-361 kilocalorías por 100 gramos. Visto así, puede parecer que aportan muchas kilocalorías, pero la realidad es que 100 gramos de legumbres son una ración abundante. Debemos tener en cuenta que al cocer absorben una gran cantidad de agua […]

02.02.2016
Dr. Ramón de Cangas
dieta cetogenica

Las dietas cetogénicas

Muchas veces me habéis preguntando por las dietas cetogénicas y en alguna ocasión he hablado del tema. Aprovechando que varios de vosotros me insistíais en el tema y que desde Deporlovers me sugirieron hablar sobre el tema porque tenían muchas consultas sobre ese tipo de dietas, he escrito un extenso artículo y muy minucioso sobre […]

31.01.2016
Dr. Ramón de Cangas
diuréticos

Los diuréticos para perder peso son un engaño

¿Diuréticos para perder peso? Es habitual que a muchas personas que desean perder peso ingieran sustancias con efecto diurético. Pero si una persona tiene alguna patología (enfermedad renal, hipertensión…) que requiera la utilización de fármacos diuréticos, debe ser el médico quien la diagnostique y de tratamiento a su patología y le recete lo que considere oportuno. […]

12.01.2016
Dr. Ramón de Cangas
dietista

Dieta del Grupo Sanguíneo

El grupo sanguíneo no depende más que del tipo de proteínas que se expresan en las membranas de los eritrocitos pero no guarda relación alguna con aspectos nutricionales. Las dietas que se basan en el sistema de grupos sanguíneos ABO se han promovido, por parte de algunos autores de libros y demás con la “promesa” […]

03.12.2015
Dr. Ramón de Cangas

La pérdida de agua corporal en las dietas

Hoy abordo este tema: la pérdida de agua de las dietas muy bajas en hidratos de carbono y ricas en proteína. Ya he hablado varias veces de la dieta Ducan, Dieta Atkins o la Dieta Pronokal. En este artículo voy a centrarme en la pérdida de agua derivada de las dietas muy bajas en hidratos […]

30.10.2015
Dr. Ramón de Cangas
Lunes a Viernes
Mañanas de 10:00h. a 13:30h.
tarde de 16:30h. a 20:00h.
C/ Uría 38, 4ºA, Oviedo
C/ González Abarca 6, 2ºB, Avilés
C/ Saavedra 4, Oficina 26, Gijón
Principado de Asturias
985 223 484

¡Sígueme en las redes sociales!