Categoría: Enfermedades

¿ Suplemento de sulfato de condroitina, glucosamina y glicósidos de quercetina en osteoartritis de rodilla?

Hay personas con esta patología ( osteoartritis de rodilla) que consumen diversos suplementos como clorhidrato de glucosamina, sulfato de condroitina, glucósidos de quercetina etc…bajo la creencia de que puede servirles de ayuda para mejorar su enfermedad o al menos minimizar sus síntomas. Sea como fuere, lo cierto es que la ingesta oral de glucosamina y […]

06.10.2016
Dr. Ramón de Cangas
histamina

El queso y la salud cardiovascular y cardiometabólica

El queso en general tiene una alta cantidad de grasas saturadas y por ello las directrices dietéticas en muchos países recomiendan el consumo de queso bajo en grasa en lugar de queso quesos con más contenido en materia grasa. Sin embargo la evidencia de que la grasa láctea no es tan “mala” como la pintaban […]

27.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
yogures

Yoyur y depresión en mujeres

Es muy alta la evidencia, y en mi blog ya he escrito muchos artículos acerca de ello, de que el consumo de yogur se relaciona con mejoras en la salud en patologías ya instauradas, con la prevención de determinadas patologías (cardiovasculares, metabólicas) y con un mejor control de peso. Algunos estudios también atribuyen una serie […]

07.09.2016
Dr. Ramón de Cangas

Menopausia y sofocos, ¿ Pueden ayudar las isoflavonas de soja?.

Sabido es que cuando se acerca o llega la menopausia, muchas mujeres se quejan de sofocos. A nivel popular se ha dicho muchas veces que las isoflavonas de soja pueden ser un alivio. Aunque en alguna ocasión he hablado sobre el tema, como ésta semana me habéis preguntado de nuevo vuelvo a tratarlo. Ya he […]

05.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
yogures

¿Consumo de yogur y enfermedad renal crónica?

Algunos estudios realizados en animales han sugerido que el consumo de probióticos podría retrasar la progresión de la enfermedad renal crónica, pero lo cierto es que esto prácticamente no se había evaluado en humanos y tampoco el consumo frecuente de yogur ( como fuente de probióticos) y su relación con los parámetros de salud renal. […]

05.09.2016
Dr. Ramón de Cangas

Microbiota intestinal y enfermedad de Alzheimer

En el pasado hablé en mi blog sobre microbiota intestinal y enfermedad de Parkinson y de hecho hice referencia a los mecanismos de acción que explican una posible relación entre ambos. En este caso voy a hacer referencia a la relación entre microbiota intestinal y enfermedad de Alzheimer porque un estudio recientemente publicado aborda de […]

30.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
batidos

Respuestas sobre antioxidantes: suplementos y en forma de alimentos.

Esta son mis respuestas a unas preguntas ( he respondido como miembro del Comité Asesor del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España) sobre antioxidantes para la revista Salud y Corazón, de la Fundación Española del Corazón. – ¿Qué son los antioxidantes y qué beneficios demostrados tiene su consumo para nuestro organismo? La oxidación no es […]

28.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
cafe

Café y cáncer colorrectal

Hay infusiones como pueden ser el café y el té que son ampliamente consumidas en todo el mundo. Ambas son fuentes ricas en sustancias con potenciales efectos fisiológicos beneficiosos. Uno de los cánceres que tienen una frecuencia significativa es el cáncer colorrectal, sin embargo, no hay muchos datos epidemiológicos que relacionen la ingesta de café […]

23.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
pescado azul

Omega 3 de origen marino y muerte súbita

La muerte súbita es la aparición repentina e inesperada de una parada cardiaca en una persona que aparentemente se encuentra sana y en buen estado y la principal causa es una arritmia cardiaca llamada fibrilación ventricular (el corazón pierde su capacidad de contraerse de forma organizada y deja de latir). Algunos estudios han sugerido que […]

09.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
cafe

Café y tensión arterial

El café es una bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta del café. Su principal característica es que se trata de una bebida estimulante por su contenido en una metilxantina, concretamente la cafeína. Las características nutricionales del café van a depender mucho del tipo, […]

08.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
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