He oído decir "el libro de La enzima prodigiosa debió dar en el clavo" o "mala dieta no debe ser porqué Mercedes Milá habló bien del libro". Pues bien, quizás... read more →
El desayuno no es la comida más importante del día y no tiene por qué incluir necesariamente lacteo, cereal y fruta ( aunque tampoco tiene por qué no incluirlo y... read more →
Llevamos meses siendo bombardeados por personas que dicen que la importancia del desayuno es un mito, sin embargo son personas sueltas las que así lo indican y la realidad es... read more →
¿ Cómo que un pequeño vasito de zumo en el desayuno es un habito insano y un gran error nutricional?
Se ha puesto de moda reducirlo todo a su equivalente en terrones de azúcar, pero si todo lo reducimos a equivalencias en terrones de azúcar ( incluyendo los azúcares propios... read more →
Recientemente ha salido a la palestra la noticia de que Francia prohibirá que los establecimientos ofrezcan tarifa plana de refrescos, es decir pagar una vez y beber todo lo que... read more →
Desde hace ya muchos años se oye, se dice, se cuenta y se educa en el concepto de que hay reducir la ingesta de azúcar. Desde hace muchos años se... read more →
Hoy una persona me ha dicho que va a dejar de tomar Bitter Kas puesto que leyó en una campaña cuyo objetivo es minimizar el consumo de azúcar ( algo... read more →
Hoy una persona me ha dicho que va a dejar de tomar Bitter Kas puesto que leyó en una campaña cuyo objetivo es minimizar el consumo de azúcar ( algo... read more →
Yo de niño era incapaz de consumir legumbres, verduras y frutas ( salvo las mandarinas). Mis abuelos y mis padres siempre me respetaron como niño, pero me insistían siempre y... read more →