Categoría: Salud y deporte

cafeina y deporte

¿Ayuda la cafeína en el deporte?

Diversos estudios hace años que sugieren que la ingesta de cafeína puede ser una ayuda en determinados deportes.  La cafeína (ingerida) es absorbida en el intestino prácticamente en su totalidad y alcanza su nivel más alto de concentración en la sangre entre un cuarto de hora y dos horas tras su ingesta. El motivo de […]

21.03.2016
Dr. Ramón de Cangas
creatina

La creatina y los andrógenos

Numerosos estudios han demostrado desde hace años que la ingesta de creatina puede incrementar el peso corporal (por aumento de la cantidad de agua intracelular y masa muscular), la masa magra, masa muscular y la fuerza y por lo tanto puede ser una ayuda ergogénica que puede mejorar el rendimiento de los deportistas que practiquen […]

17.02.2016
Dr. Ramón de Cangas
músculo

Como construir músculo y no perderlo

Frente a los que algunos piensan, la realidad es que la síntesis proteica se suprime durante la actividad física. Sin embargo, una vez llegado el descanso, y durante varias horas, dicha síntesis proteica se incrementa por encima del nivel normal. Por lo tanto podemos decir que se abre una “ventana anabólica”. Está muy claro que […]

09.02.2016
Dr. Ramón de Cangas
tabaco

Al dejar de fumar debemos vigilar el peso

¿Eres fumador? Lo mejor que puedes hacer para cuidar de tu salud es dejar de fumar, y una de las cosas que tienes que tener en cuenta al dejar de fumar es el cuidado de la alimentación para garantizar un bienestar físico que se ve amenazado por el fuerte síndrome de abstinencia a la nicotina. […]

03.02.2016
Dr. Ramón de Cangas
ciclo menstrual

Ciclo menstrual y nutrición

Muchas mujeres se quejan de problemas durante el ciclo menstrual y no es infrecuente oír cómo a veces se ofrecen ciertos consejos dietéticos, incluso por parte de profesionales sanitarios, para paliar algunos de dichos problemas. Realmente si “buceamos” un poco en la literatura y buscamos en la bibliografía acerca de la posible asociación entre la […]

27.01.2016
Dr. Ramón de Cangas
omega 3

¿Ejercicio físico intenso, sistema inmune y omega 3?

En ocasiones, se han relacionado el consumo de una dieta rica en ácidos grasos omega 3, especialmente los de cadena larga, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), con una modulación de la función inmune después del ejercicio y con ciertos beneficios sobre el sistema inmune. Por otro lado es sabido que el ejercicio físico intenso […]

26.01.2016
Dr. Ramón de Cangas

Entrevista: Natalia Santa Bárbara, campeona del mundo de pentatlón

Hoy en el Blog quiero entrevistar a una campeona del mundo asturiana, para que podamos  ver como también en las mujeres, incluso en el deporte de alto nivel se puede compatibilizar la salud, con la estética y con una alimentación sana. Es decir, para alcanzar un nivel deportivo alto no es necesario hacer cosas raras […]

21.10.2015
Dr. Ramón de Cangas
sal

Sal, sodio y salud

El consumo de sal siempre es un tema controvertido. En este artículo os desarrollo mi análisis sobre el tema. ¿Menos sodio más salud? Actualmente aparte de que es habitual ser generoso con la sal de cocina a la hora de elaborar los platos, se ingieren cantidades importante de sodio oculto. Los alimentos enlatados, curados, procesados, […]

19.10.2015
Dr. Ramón de Cangas
dieta verano

Dieta saludable en verano: mis 10 consejos

Resulta bastante frecuente que en verano estemos más interesados que en otra época del año en perder esos kilos de más y mostrar la mejor versión de nosotros mismos. Os propongo empezar este verano con una serie de hábitos alimentarios.   Hay una relación directa entre la alimentación y la salud. Está muy claro que […]

06.07.2015
Dr. Ramón de Cangas
desayuno

¿Saltarse el desayuno?

¿Realmente saltarse el desayuno puede hacer que ganemos peso corporal? Siempre se habla de la importancia de realizar el desayuno, pero muchas veces creemos que no es para tanto, y que incluso si no desayunamos será más fácil que seamos capaces de controlar nuestro peso e incluso perderlo. En el año 2011 se publicó un […]

16.06.2015
Dr. Ramón de Cangas
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