yogures

Algunos estudios realizados en animales han sugerido que el consumo de probióticos podría retrasar la progresión de la enfermedad renal crónica, pero lo cierto es que esto prácticamente no se había evaluado en humanos y tampoco el consumo frecuente de yogur ( como fuente de probióticos) y su relación con los parámetros de salud renal.

Pues bien, en un estudio publicado en 2016(*), en el que se utilizaron los datos del National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) y en el cual el consumo frecuente de yogur se definió como tres o más veces por semana durante el año anterior a la entrevista, se pudo comprobar que los consumidores frecuentes de yogur tenían una probabilidad más bajas de albuminuria y además parecías mostrar un mejor filtrado glomerular.

La conclusión del estudio fue que el consumo frecuente de yogur se asocia con una disminución de la probabilidad de enfermedad renal con proteinuria.

Otro motivo más para incorporar yogures a nuestra dieta ( siempre mejor no azucarados y parece que preferiblemente enteros por las ventajas desde el punto de vista cardiovascular y metabólico).

Yacoub R, Kaji D, Patel SN, Simoes PK, Busayavalasa D, Nadkarni GN, He JC, Coca SG, Uribarri J. Association between probiotic and yogurt consumption and kidney disease: insights from NHANES. Nutr J. 2016 Jan 27;15:10.

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Comentarios


Desde el 2016 a hoy , Hay la erteza q un enfermo de IRC pueda consumirde 2 a 4 cuchara de yogur al dia ?

Roberto Monti

La cantidad depende de la persona y su estadío etc…Un saludo

Dr. Ramón de Cangas

Quisiera saber si puedo comer y yogurt soy enfermo renal crónico pero no estoy e dialesis no comoqueso ni tomo leche.Gracias

Nestor Farias

debe consultar a su nefrólogo

Dr. Ramón de Cangas

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