leche

Varias veces he hablado sobre las ventajas del consumo de lácteos de cara a un mejor control de peso. En ese sentido, numerosos estudios (metaanálisis incluidos) concluyen la utilidad de los lácteos. Pues bien, recientemente se publicó un nuevo metaanálisis (*) cuya conclusión es que el aumento de la ingesta de productos lácteos en las dietas  con restricción de energía dieron lugar a una mayor pérdida de peso corporal y la masa grasa y también a una atenuación de la pérdida de masa magra en adultos de 18-50 años de edad.

Es decir, incluir lácteos en las dietas de pérdida de peso favorece la pérdida de grasa y reduce la pérdida de masa muscular.

(*) Stonehouse, W.; Wycherley, T.; Luscombe-Marsh, N.; Taylor, P.; Brinkworth, G.; Riley, M. Dairy Intake Enhances Body Weight and Composition Changes during Energy Restriction in 18–50-Year-Old Adults—A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients 2016, 8, 394.

Si estáis interesados en este tema os dejo otros post de mi blog que hablan sobre ello:

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Comentarios


Interesante reseña. Esto que se explica se puede aplicar a leches vegetales? como la de sojo o almendra?. Muchas gracias

Dr. Ramón de Cangas

gracias por leerlo, el efecto no tiene lugar con alternativas a los lácteos precisamente porque una serie de componentes de la leche explican su funcionalidad

Dr. Ramón de Cangas
Dr. Ramón de Cangas

Hola, en mi blog puedes encontrar algún artículo sobre el tema. Un saludo!

Dr. Ramón de Cangas

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