Varias personas me han preguntado sobre técnicas o “hierbas” que se publicitan como una opción para perder grasa precisamente de forma localizada. Literalmente esta es la publicidad que se puede encontrar a veces “… emulsiona las células grasas en una sustancia líquida fácil de eliminar a través del sistema linfático y urinario”.

Simplemente con haber recibido unas pocas clases de Bioquímica o de Fisiología se sabe a ciencia cierta que eso es una total aberración.

La grasa está almacenada en forma de triacilglicéridos ( tres ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol) dentro del adipocito y la única forma de reducir este acúmulo graso es un desequilibrio energético que permitirá que esta molécula se escinda y los ácidos grasos pasen al torrente sanguíneo donde acabarán llegando a una célula y serán empleados como fuente de energía en el horno celular ( la mitocondria) mediante le beta oxidación. El glicerol puede originar glucosa. Ante una dieta muy baja en hidratos de carbono y/o muy hipocalórica puede provocarse una situación que deriva en la producción de los llamados cuerpos cetónicos los cuales sí pueden estar presentes en la orina pero no son grasa.

Obviamente la aseveración de que con “ hierbas” o determinadas técnicas los adipocitos ( de una forma milagrosa) se convierten en “un líquido que se elimina por la orina” es una falsedad, carece no sólo de evidencia científica sino también del más mínimo sentido común.

Al margen de esto, la presencia de grasa en la orina no es normal, la grasa en personas sanas jamás se elimina por la orina, la presencia de grasa en la orina ( lipuria o adiposuria) se observa en determinadas patologías renales como en la nefrosis lipoidea. Y en determinadas patologías también se encuentra la quiluria (la quiluria es un síndrome clínico definido como la presencia de quilo en la orina, debido al paso de líquido linfático a las vías urinarias) a la que hago referencia porque en las publicidades se hace referencia al sistema linfático y su implicación (previo a la eliminación por la orina) en la eliminación de la grasa.

En Nutrición sentido común y ciencia, con un libro general de Bioquímica y otro de Fisiología Humana se puede aclarar prácticamente todo. Los milagros no existen en Nutrición.

Posts relacionados


fruta

Entrevista sobre la fruta

¿Qué momentos del día son los mejores para comer frutas? Aunque cada vez está más en boga la cronobiología y cada vez más se conoce más sobre los ritmos circadianos y sobre cómo éstos pueden afectar a las hormonas, enzimas…y por tanto a asimilación de nutrientes, anabolismo-catabolismo…lo cierto es que el consumo abundante de frutas […]

10.10.2018
Dr. Ramón de Cangas

Dieta mediterránea y salud

Este post ( escrito por mí) está sacado de una guía sobre Dieta Mediterránea que he elaborado para un Instituto Científico Privado. Es por ello ( porque será una guía gratuita a disposición de todos pero realizado por mí por encargo)  por lo cual sólo cito unos poco párrafos ( 4) aquí y además me […]

02.10.2018
Dr. Ramón de Cangas

Entrevista sobre “técnicas peculiares” en nutrición

– ¿La administración de vitaminas por vía intravenosa comporta algún beneficio? Si es así, existe beneficio con algunas vitaminas en  especial? Hay otras con las que no conseguiríamos ningún beneficio lo? Comporta algún riesgo? Qué indicaciones deberíamos tener en cuenta: veces que nos las aplicamos, etcétera? Este tipo de estrategia no tiene respaldo científico.  El […]

25.09.2018
Dr. Ramón de Cangas

Comentarios


Dr.gracias por dar la aclaracion de que la grasa, no se elimina por la orina.Es una pena que algunos profesionales insentivan al consumo de pastillas para adelgasar, por laoerina se elimina por laorina y se debe tomar bastante liquido.nuevamente GRACIAS!

Clehonereida.

Pero si a uno le hacen una hidro lipoescultura y le bombardean los adipositos con ultra sonidos o láser, por dónde son eliminadas las grasas? Gracias por su respuesta, ya me hice el tratamiento y perdí grasas del abdomen!

Dr. Ramón de Cangas

hay una restructuración localizada pero no una pérdida de grasa total

Dr. Ramón de Cangas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Lunes a Viernes
Mañanas de 10:00h. a 13:30h.
tarde de 16:30h. a 20:00h.
C/ Uría 38, 4ºA, Oviedo
C/ González Abarca 6, 2ºB, Avilés
C/ Saavedra 4, Oficina 26, Gijón
Principado de Asturias
985 223 484

¡Sígueme en las redes sociales!