cintura

El ejercicio no aumenta solamente el gasto energético durante el ejercicio, también lo mantendrá incrementado durante el posterior periodo de recuperación (el cuanto dependerá de la intensidad del ejercicio). El motivo es el lógico incremento de la temperatura corporal y de ciertas hormonas como epinefrina y adrenalina que obviamente interactúan con las células y modulan ciertos procesos como respiración o la circulación. Estos procesos seguirán elevados un tiempo después del fin de la práctica de la actividad física.

Este incremento se ha denominado a veces “postefecto metabólico del ejercicio” y que puede ser estimado si monitorizamos el consumo de oxígeno durante varias horas después de de la actividad física  durante el periodo de recuperación. Por eso se denomina “exceso de consumo de oxígeno posterior al ejercicio”. De esta forma se puede estimar el gasto energético extra más allá del que se gasta durante la actividad física.

Diferentes estudios han estimado que esta elevación puede ser entre un 4-16% (depende de la intensidad, duración, etc.) respecto a los niveles normales en el estado previo al ejercicio. Tanto los ejercicios aeróbicos como los ejercicios con pesas lo incrementan aunque parece que en el caso de las pesas el incremento puede ser ligeramente superior. Realmente no se trata de un incremento muy grande porque esta elevación puede durar entre 15-20 minutos hasta 4-5 horas (depende de intensidad, duración etc. del ejercicio). Por tanto, en valores absolutos podemos hablar de unas 23-50 kilocalorías gastadas de más lo cual no es un incremento significativo como para que sea una ayuda de cara a reducir el peso. Sin embargo, sí puede ser importante en las dietas hipocalóricas para luchar contra la reducción del gasto en reposo que puede tener lugar como consecuencia de su seguimiento.

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