Batidos sustitutivos

Batidos sustitutivosSi alguien te dice que si quieres perder peso puedes sustituir la comida por un batido de sabor, por ejemplo, a vainilla, contándote que dicho batido te aporta 350 kilocalorías y que teóricamente, te permite mantenerte en un estado nutricionalmente adecuado y que además, es mejor que cualquier combinación de alimentos que tú puedas elaborar en casa, te animo a que le presentes este listado de alternativas que te aportan unas 350 kilocalorías aproximadamente, según el tamaño del plato, la estrategia nutricional que estemos siguiendo, y el resto de nutrientes consumidos durante el día. Estas alternativas son nutricionalmente completas, son más baratas, y además son platos que puedes compartir con el resto de comensales, que te enseñan a comer y que son mantenibles en el tiempo. Veamos el listado:

  • Ensalada de lechuga, cebolla, tiras de apio, pasta integral, manzana y atún al natural.
  • Ensalada de tomate, zanahoria, patata cocida, pechuga de pollo cocida, arroz integral y queso fresco 0% grasa.
  • Ensalada de alubias cocidas, maíz dulce, gambas cocidas, piña y lechuga.
  • Salteado de setas, champiñones, espárragos, patatas cocidas y pulpo.
  • Espárragos con jamón serrano, huevo cocido y trocitos de pan tostado.
  • Paella con vegetales y pollo.
  • Ensalada de lechuga, cebolla, tomate, quinoa y trocitos de solomillo de ternera.
  • Bocadillo de pan integral con queso de untar 0% grasa, langostinos cocidos troceados y pimientos del piquillo.
  • Y podríamos seguir escribiendo un libro entero.

Batidos sustitutivosQuiero aclarar que no estoy en contra de los batidos sustitutivos, si se toman como una opción de manera ocasional. A veces, estando fuera de casa sin alternativas o con poco tiempo para comer, pueden servir para salir del paso, pero no se debería basar la estrategia nutricional en sustituir las comidas por este tipo de batidos tratando de conseguir una bajada de peso. No enseñan a comer, no cumplen las premisas de una dieta óptima y no tiene sentido común.

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