Etiqueta: deporte

aminoácidos ramificados

Los aminoácidos ramificados

Los aminoácidos de cadena ramificada son leucina, valina e isoleucina y son un tipo de aminoácidos que posee un compuesto alifático que son no lineales. Son aminioácidos esenciales que nuestro cuerpo es incapaz de producir y se obtienen por ello mediante la dieta.

26.09.2017
Dr. Ramón de Cangas
peso

No te obsesiones con el peso

Aunque lo que voy a decir no es literalmente así (porque en la pérdida de grasa no sólo influyen las kilocalorías sino muchos más factores que hacen que sea un tema muy complejo), como norma básica para el concepto que quiero transmitir sí que es útil:

19.04.2017
Dr. Ramón de Cangas

¿La sinefrina como suplemento para perder grasa?

Existen un grupo de moléculas relacionadas con los alcaloides porque derivan de aminoácidos (concretamente fenilalanina) pero que realmente son aminas porque presentan nitrógeno exterior a los ciclos y que se denominan protoalcaloides. Algunos ejemplos son la efedrina, la mescalina, la herclavina o la sinefrina. Concretamente la sinefrina (que de forma natural se puede encontrar por […]

19.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
cintura

¿Sabías que tras hacer ejercicio se gasta más?

El ejercicio no aumenta solamente el gasto energético durante el ejercicio, también lo mantendrá incrementado durante el posterior periodo de recuperación (el cuanto dependerá de la intensidad del ejercicio). El motivo es el lógico incremento de la temperatura corporal y de ciertas hormonas como epinefrina y adrenalina que obviamente interactúan con las células y modulan […]

11.07.2016
Dr. Ramón de Cangas
batidos

Todo sobre los batidos de proteínas (II)

Tantas son las dudas y los estudios sobre los batidos de proteínas que después de una primera entrega, continuamos resolviendo las cuestiones más frecuentes. ¿Batidos enriquecidos? A veces se sugiere tomar batidos enriquecidos o combinar diferentes productos. Por ejemplo muchas profesionales recomiendan una proteína enriquecida en aminoácidos esenciales y especialmente en 3 de ellos la […]

21.06.2016
Dr. Ramón de Cangas
ancianos

Ancianos y masa muscular

Bien es sabido que las personas de edad avanzada tienden a perder masa muscular y que eso disminuye su calidad de vida ya que se hacen más dependientes al disminuir la fuerza, tienen más posibilidades de caer, se pierde densidad ósea, etc. Además el músculo es un tejido muy activo que consume energía incluso cuando […]

30.05.2016
Dr. Ramón de Cangas
cafeina y deporte

¿Ayuda la cafeína en el deporte?

Diversos estudios hace años que sugieren que la ingesta de cafeína puede ser una ayuda en determinados deportes.  La cafeína (ingerida) es absorbida en el intestino prácticamente en su totalidad y alcanza su nivel más alto de concentración en la sangre entre un cuarto de hora y dos horas tras su ingesta. El motivo de […]

21.03.2016
Dr. Ramón de Cangas
músculo

Como construir músculo y no perderlo

Frente a los que algunos piensan, la realidad es que la síntesis proteica se suprime durante la actividad física. Sin embargo, una vez llegado el descanso, y durante varias horas, dicha síntesis proteica se incrementa por encima del nivel normal. Por lo tanto podemos decir que se abre una “ventana anabólica”. Está muy claro que […]

09.02.2016
Dr. Ramón de Cangas

Entrevista: Natalia Santa Bárbara, campeona del mundo de pentatlón

Hoy en el Blog quiero entrevistar a una campeona del mundo asturiana, para que podamos  ver como también en las mujeres, incluso en el deporte de alto nivel se puede compatibilizar la salud, con la estética y con una alimentación sana. Es decir, para alcanzar un nivel deportivo alto no es necesario hacer cosas raras […]

21.10.2015
Dr. Ramón de Cangas

Ingesta de proteína de suero de leche y fuerza y masa magra en atletas entrenados de resistencia

Hay diversos y ya números estudios ( incluso existen metaanálisis) en los que se concluye que existe un efecto positivo derivado de la ingesta de suplementos de proteínas de suero ( ya sea sóla o formando parte de formulaciones dietéticas) de cara a optimizar y mejorar la respuesta anabólica, rendimiento, fuerza, masa muscular… Su uso […]

14.10.2015
Dr. Ramón de Cangas
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