Etiqueta: España

Refrescos y carcinoma hepatocelular

Un estudio publicado en 2016 (*) evaluó las  las asociaciones entre el consumo de refrescos combinados (azúcar endulzado y endulzados artificialmente) y jugos de frutas y verduras y el riesgo de carcinoma hepatocelular , del conducto biliar intrahepática y los cánceres del tracto biliar  y lo hizo aprovechando utilizando los datos del estudio prospectivo europeo sobre […]

10.02.2016
músculo

Como construir músculo y no perderlo

Frente a los que algunos piensan, la realidad es que la síntesis proteica se suprime durante la actividad física. Sin embargo, una vez llegado el descanso, y durante varias horas, dicha síntesis proteica se incrementa por encima del nivel normal. Por lo tanto podemos decir que se abre una “ventana anabólica”. Está muy claro que […]

09.02.2016
dukan

Artículo para Deporlovers sobre la Dieta Dukan

¿Qué tipo de dieta es la Dukan? La realidad es que la conocida como dieta Dukan, desarrollada por un médico francés, es una dieta hiperproteica. Una dieta hiperproteica no tiene por qué ser garantía de un mejor control de peso. Así la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) considera que no existen pruebas científicas para […]

08.02.2016
tabaco

Al dejar de fumar debemos vigilar el peso

¿Eres fumador? Lo mejor que puedes hacer para cuidar de tu salud es dejar de fumar, y una de las cosas que tienes que tener en cuenta al dejar de fumar es el cuidado de la alimentación para garantizar un bienestar físico que se ve amenazado por el fuerte síndrome de abstinencia a la nicotina. […]

03.02.2016

¿Carnes procesadas y cáncer?, ¿ Sorpresa?, ¿ Motivos para preocuparse?

¿ Sorpresa? La noticia a que «sonó» muchos en los medios de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) de la Organización Mundial de la Salud ( OMS) acerca de que el consumo de productos cárnicos procesados y carnes rojas pueden incrementar de forma significativa el riesgo de padecer cáncer ha cogido por […]

02.02.2016

¿ Cómo que el calcio de la la leche y de los lácteos no se absorbe bien?

A pesar de que la evidencia científica a favor del consumo de lácteos y de su no asociación con ninguna causa de mortalidad (cardiovascular, cáncer etc…), de su relación con mejoras en los diferentes componentes del síndrome metabólico y por tanto de la salud cardiovascular y a pesar de su relación con un mejor control […]

28.01.2016
ciclo menstrual

Ciclo menstrual y nutrición

Muchas mujeres se quejan de problemas durante el ciclo menstrual y no es infrecuente oír cómo a veces se ofrecen ciertos consejos dietéticos, incluso por parte de profesionales sanitarios, para paliar algunos de dichos problemas. Realmente si “buceamos” un poco en la literatura y buscamos en la bibliografía acerca de la posible asociación entre la […]

27.01.2016
omega 3

¿Ejercicio físico intenso, sistema inmune y omega 3?

En ocasiones, se han relacionado el consumo de una dieta rica en ácidos grasos omega 3, especialmente los de cadena larga, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), con una modulación de la función inmune después del ejercicio y con ciertos beneficios sobre el sistema inmune. Por otro lado es sabido que el ejercicio físico intenso […]

26.01.2016
fuerza de voluntad

Voluntad y ganas para seguir una dieta

Los milagros no existen. Sin un poco de fuerza de voluntad y un mínimo de esfuerzo es imposible seguir una dieta equilibrada y saludable que nos ayude a cuidar la salud y a perder peso corporal. En la mayor parte de las ocasiones, las personas que acuden a un Dietista-Nutricionista están mentalizadas y motivadas de cara […]

26.01.2016

Los lácteos ayudan a perder peso, ¿ por qué no tomarlos en el desayuno?

Algunos estudios relacionan un buen desayuno con una mayor capacidad para controlar el peso corporal, aunque es cierto que sobre este tema hay controversia. Sobre lo que no hay controversia es sobre lácteos y peso corporal. Lo cierto es que en los últimos años se han publicado varios metaanálisis que concluyen que consumir lácteos ayuda […]

25.01.2016
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