Etiqueta: peso corporal

Gastar más energía para controlar el peso

¿ Cómo gastar más energía para perder peso? Al margen de que existen muchos factores que pueden influir en el exceso de peso y de grasa corporal, en general si una persona come más de lo que gasta y mantiene esta situación en el tiempo irá ganando gradualmente grasa corporal, por ello es importante saber […]

15.12.2015

Bebidas azucaradas y peso corporal

Un metaanálisis publicado en 2012 tenía como objetivo buscar la evidencia sobre la asociación entre la ingesta de azúcares de la dieta y el peso corporal en niños y adultos. Tras comprobar los resultados los autores comprobaron que la ingesta de azúcares libres o bebidas endulzadas con azúcar es un factor de riesgo para el […]

09.11.2015

¿Lácteos y peso corporal?

Algunas personas ( y en el mundo del deporte está significativamente extendido, creen que los lácteos pueden ser perjudiciales a la hora de controlar el peso corporal. Algunos estudios han sugerido que la ingesta de productos lácteos puede influir en el peso corporal ( ayudarlo a reducirlo), pero los resultados siguen siendo controvertidos. Hace 3 […]

03.11.2015
Alzheimer

¿Prevención del Alzheimer con la dieta?

Está claro que todo lo que sea prevenir o posponer la aparición de la enfermedad de Alzheimer y retrasar o ralentizar su progresión daría lugar a la consiguiente mejora del estado de salud y calidad de vida en la tercera edad. Algunos estudios han sugerido que una ingesta elevada de ácidos grasos saturados elevados podrían […]

11.06.2015
Bolleria

Cambia la bollería industrial por pasteles caseros

La bollería industrial es por lo general un alimento demasiado rico en grasas saturadas, incluidas las famosas grasas trans, y en azúcares simples de alto índice glucémico. Esto hace que además de ser densa en energía no sea buena para la salud, como ya nos esperábamos. Sin embargo, si consumimos pasteles caseros, es decir, no […]

23.09.2014
pescado

Relación del pescado azul con el mercurio.

El pescado es una importante fuente de proteínas de alta calidad, minerales y vitaminas. En el caso del pescado azul es además una buena fuente rico de ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) omega-3, cuyas propiedades para la salud son conocidas. Disponemos cada vez de más estudios científicos que indican que los ácidos grasos omega-3, presentes en […]

18.09.2014
genética y peso corporal

¿Depende el peso de la genética?

Que la genética influye nadie puede dudarlo, no todos engordan ni adelgazan por igual…. Esto es algo que casi todo el mundo tiene claro, pero a veces a algunas personas les resulta difícil de comprender. Un estudio clásico elaborado por Bouchard y colaboradores es el mejor ejemplo para “visualizarlo”, en este estudio que se realizó […]

17.09.2014
desayuno

Evitar la pérdida de masa muscular en la tercera edad.

Esto porque es algo que realmente me preocupa. No se le suele dar la importancia que se le debe a la nutrición y el ejercicio físico del anciano y es algo que marca la diferencia. Por salud y calidad de vida es importante poner énfasis en esto, es vital. Entre los 25 y los 75 […]

17.09.2014
cintura

Controla la grasa visceral

El exceso de grasa visceral incrementa el riesgo cardiovascular, el riesgo de padecer alteraciones metabólicas etc, por tanto si tenemos barriga debemos reducirla, no por estética, sino principalmente por salud. Una forma fácil de controlar nuestro nivel de grasa visceral es medir el contorno de cintura regularmente con una cinta métrica. La medida recomendada está […]

16.09.2014
aceite de oliva

¿Engorda el aceite de oliva si lo tomamos en crudo?

Durante mi primer curso en la Universidad, solía acudir a casa de unos amigos de Cantabria que estaban estudiando también allí. Cuando llegaba la hora de comer, preparábamos ensaladas que llevaban tal cantidad de aceite de oliva, que más bien era aceite con verduras y no verduras aliñadas con aceite. Sin embargo, las consumíamos con […]

15.09.2014
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