Nuestros Servicios

“Planes de alimentación personalizados para las situaciones fisiológicas y patológicas diagnosticadas por su médico”

Diseñamos su plan, teniendo en cuenta su estado fisio-patológico, gasto energético, composición corporal, hábito, gustos, horarios...

Diseñamos un plan de alimentación encaminado a obtener el máximo rendimiento y a ayudarle a alcanzar sus objetivos.

PODEMOS AYUDARTE A SENTIRTE MEJOR CUIDANDO TU ALIMENTACIÓN

RAMÓN DE CANGAS

Soy director y propietario desde el año 2003 de Clínicas Nutrición y Salud-Ramón De Cangas, en Oviedo, Avilés y Gijón y que cuentan con la más moderna tecnología y software nutricional. Queremos ayudar a todas las personas que así lo deseen a mantener una alimentación sana y equilibrada para su día a día.

Pueden conocer más a fondo en las siguientes de redes sociales.

Últimas noticias

dieta cetogenica

No mezclemos nutrición y política

¿ Comer carne y productos animales ( por ejemplo pitu de caleya , chorizo de pueblo, callos , cachopo, queso ) es de derechas y comer vegetales ( legumbres, frutas …) es de izquierdas?. Algo así he oído por ahí ( no exactamente con estas palabras pero en el fondo se daba a entender algo […]

30.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
Enfermedades-causadas-por-la-obesidad

¿ Coenzima Q10 en pacientes con Síndrome Metabólico?

Algunos estudios realizados en el pasado sugieren ciertos efectos beneficiosos ( en las personas afectadas por síndrome metabólico) como consencuencia de la ingesta de coenzima Q10. Un estudio recientemente publicado (*) tuvo como objetivo determinar los efectos de la administración de CoQ10 en los parámetros de homeostasis de la glucosa, perfiles lipídicos, biomarcadores de la […]

28.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
alimentos frescos

” Compensar” las comidas extras de Navidad

En fechas señaladas como Navidad suele ser habitual ingerir alimentos y recetas más ricas en grasas, azúcares y kilocalorías, lo que unido al alcohol de los brindis puede acabar haciéndonos ganar algunos kilos de peso. Un exceso ocasional no tiene por qué suponer un problema, pero si a las fechas señaladas como cenas de Noche […]

28.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
yogur

Lácteos, yogur y diabetes tipo 2

Existen estudios observacionales que sugieren que una mayor ingesta de proteínas de origen vegetal y algunas de origen animal se asocian con un menor riesgo de diabetes tipo 2. Aunque el papel protector de los vegetales está claro, parece que hay pocas diferencias entre la distintas proteínas de origen vegetal respecto a su capacidad para […]

28.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
pulpo-alfrisa-com

Diferencia entre calamar, pota y pulpo

A veces se confunde o se intenta que se confundan estas tres opciones puesto que la pota es más barata, pero obviamente no son lo mismo. El calamar se caracteriza por ser de tacto suave y un tamaño muy variable ( tamaño medio es de 20 centímetros de largo). En su interior tienen un hueso […]

23.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
yogur

Yogures fortificados con vitamina D y calcio

Últimamente hay controversia acerca de si los lácteos son adecuados o no desde el punto de vista de la salud ósea y si sirve para algo la fortificación de los lácteos con vitamina D y calcio. Recientemente (2016) se publicaron los resultados de un estudio (1) que pretendía evaluar si la fortificación de yogures con […]

23.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
Vino-o-cerveza

La resaca del alcohol

Muchas persona han sentido las molestias de la resaca y a veces se preguntan cómo se podría paliar. En realidad hay que tener en cuenta que existen 3 vías diferentes para metabolizar el alcohol: 1) Ruta de alcohol y aldehído deshidrogenasa hepática: En esta ruta el alcohol acaba originando ácido acético en el hígado, y […]

22.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
yogures

Yogur con vitamina D

El yogur con vitamina D puede beneficiar a las mujeres con diabetes gestacional. La diabetes mellitus gestacional se asocia con síntomas adversos del embarazo. En un estudio recientemente publicado (*) realizado en el Hospital Central de Cangzou en China, los resultados sugirieron que el consumo de yogur suplementado con vitamina D en pacientes embarazadas y […]

21.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
granada

Ser vegano una opción más

Ser vegano es una opción, y una opción ( si te suplementas con vitamina B12) que puede ser saludable, pero tan saludable ( al menos igual y no más) como la opción omnívora equilibrada. Decir lo contrario ( que ser vegano es mejor que cualquier opción omnívora) no es decir la verdad Ser vegano es […]

21.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
gastronomia asturiana

¿Consumo cero?, ¿Por qué?, ¿Acaso voy a vivir más?

La vida también es para disfrutar y si en mi cumpleaños me tomo un DONUTS y una COCA-COLA porque a mí me gusta soy libre de hacerlo y obviamente no tendrá consecuencia alguna en mi salud si habitualmente llevo una dieta rica en verduras-hortalizas, frutas, legumbres…y habitualmente bebo agua. Nadie debe sentirse culpable por disfrutar […]

17.11.2016
Dr. Ramón de Cangas
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