Nuestros Servicios

“Planes de alimentación personalizados para las situaciones fisiológicas y patológicas diagnosticadas por su médico”

Diseñamos su plan, teniendo en cuenta su estado fisio-patológico, gasto energético, composición corporal, hábito, gustos, horarios...

Diseñamos un plan de alimentación encaminado a obtener el máximo rendimiento y a ayudarle a alcanzar sus objetivos.

PODEMOS AYUDARTE A SENTIRTE MEJOR CUIDANDO TU ALIMENTACIÓN

RAMÓN DE CANGAS

Soy director y propietario desde el año 2003 de Clínicas Nutrición y Salud-Ramón De Cangas, en Oviedo, Avilés y Gijón y que cuentan con la más moderna tecnología y software nutricional. Queremos ayudar a todas las personas que así lo deseen a mantener una alimentación sana y equilibrada para su día a día.

Pueden conocer más a fondo en las siguientes de redes sociales.

Últimas noticias

histamina

Las grasas de los lácteos y el riesgo metabólico

Formando parte de nuestra dieta hay ácidos grasos en los que la presencia de grupos alquilo en el carbono 3 bloquea la ß-oxidación. Precisamente un aumento del consumo de lácteos eleva en plasma los niveles de ácidos grasos saturados de cadena impar pero eso no se traduce en mayor riesgo de diabetes y enfermedad cardiovascular […]

14.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
cuidado-con-dietas-milagro

Colaboración en el diario El Mundo. Dietas y métodos milagro

A continuación un especial sobre dietas y/o métodos milagro para una colaboración que he realizado para el diario ” El Mundo” como miembro del Comité Asesor del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España. ¿ Qué es lo más positivo o beneficioso de las dietas propuestas a continuación? Desde mi punto de vista casi todas ellas […]

13.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
avena

Lácteos y frutas a edad temprana y rendimiento académico posterior

Un estudio (*) australiano publicado en 2016 tuvo como objetivo investigar la asociación entre la dieta temprana y el rendimiento académico durante la infancia. El estudio incluyó 2287 participantes. Al evaluar los resultados se pudo comprobar que un mayor consumo de productos lácteos a las edades de uno, dos y tres años, y un mayor […]

12.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
batido

Debemos aprender a comer, no a sustituir los alimentos por sobres etc…

Un plan de alimentación personalizado se debe adaptar a las características fisiopatologicas, composición corporal, gasto energético, horarios, gustos, hábitos…de las personas, sin embargo debe partir de la premisa de seguir “una estructura saludable” ya que el objetivo principal de cualquier tipo de dieta es aprender a comer. Una alimentación basada en unos hábitos saludables debe […]

12.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
deglucion

Sí, un consumo moderado de diferentes alimentos sigue siendo un buen consejo

Mucha gente es extremista con las recomendaciones y aconsejan demonizar ciertos alimentos y demonizar las recomendaciones actuales con la supuesta promesa de grandes beneficios para nuestra salud. Pero ¿ vamos a vivir más siendo tan extremistas?. Bueno… las conclusiones del estudio publicado en 2016 ” Food groups associated with a reduced risk of 15-year all-cause […]

11.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
enzima

Nueva aportación para Lecturas

Mi nueva aportación para la revista Lecturas como miembro del Comité Asesor del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España: En principio una dieta saludable no guarda relación con un reparto EXACTO ( y con exacto quiero decir un valor determinado inamovible porque sí que hay unos valores de referencia) y concreto de porcentajes de macronutrientes […]

11.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
yogures

Yoyur y depresión en mujeres

Es muy alta la evidencia, y en mi blog ya he escrito muchos artículos acerca de ello, de que el consumo de yogur se relaciona con mejoras en la salud en patologías ya instauradas, con la prevención de determinadas patologías (cardiovasculares, metabólicas) y con un mejor control de peso. Algunos estudios también atribuyen una serie […]

07.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
menopausia-tratamiento

Menopausia y sofocos, ¿ Pueden ayudar las isoflavonas de soja?.

Sabido es que cuando se acerca o llega la menopausia, muchas mujeres se quejan de sofocos. A nivel popular se ha dicho muchas veces que las isoflavonas de soja pueden ser un alivio. Aunque en alguna ocasión he hablado sobre el tema, como ésta semana me habéis preguntado de nuevo vuelvo a tratarlo. Ya he […]

05.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
yogures

¿Consumo de yogur y enfermedad renal crónica?

Algunos estudios realizados en animales han sugerido que el consumo de probióticos podría retrasar la progresión de la enfermedad renal crónica, pero lo cierto es que esto prácticamente no se había evaluado en humanos y tampoco el consumo frecuente de yogur ( como fuente de probióticos) y su relación con los parámetros de salud renal. […]

05.09.2016
Dr. Ramón de Cangas
deglucion

Está claro que, en general, mejor varias comidas al día

En los últimos tiempos hay personas, obviamente es una minoría ( ruidosa pero una minoría), que relativizan la importancia del desayuno ( hace poco he escrito un post en mi blog donde explico que el desayuno no es la comida más importante del día, que puede no ser importante para todos aunque lo es para […]

31.08.2016
Dr. Ramón de Cangas
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