Italia, Chipre, España, Grecia, Malta y San Marino se sitúan a la cabeza del continente, con un porcentaje de obesidad entre los niños de entre un 18% y un 21%... read more →
Este año (2017) organizamos (el 27 y 28 de octubre) el I Congreso Científico Hispanoamericano sobre Nutrición y Salud: La Obesidad y diabetes tipo 2 que será el primero de una... read more →
Los zumos son un alimento sano y recomendable El zumo natural sin azúcar añadido tiene cabida en una dieta saludable pero siempre teniendo en cuenta que no debe sustituir... read more →
Está claro que el agua debe ser la bebida de elección y está muy claro que las bebidas azucaradas consumidas habitualmente pueden incrementar el riesgo de sobrepeso, obesidad, el riesgo... read more →
Últimamente ciertas personas hacen del desayuno su principal tema de conversación y su principal "crítica nutricional" insistiendo una y otra vez en que el desayuno no es importante, sin embargo,... read more →