Este post ( escrito por mí) está sacado de una guía sobre Dieta Mediterránea que he elaborado para un Instituto Científico Privado. Es por ello ( porque será una guía... read more →
- ¿La administración de vitaminas por vía intravenosa comporta algún beneficio? Si es así, existe beneficio con algunas vitaminas en especial? Hay otras con las que no conseguiríamos ningún beneficio... read more →
1) ¿Es cierto que tomar vitamina C refuerza las defensas? ¿Reduce los síntomas del resfriado? No hay evidencia científica que permita sugerir que la ingesta extra de vitamina C prevenga... read more →
- Internet está revolucionando todos los ámbitos, ¿también el de la lucha contra la obesidad? Efectivamente, internet ha facilitado mucho las cosas y ha “acortado el mundo”. Esto ha permitido... read more →
¿ Qué es la resaca? La resca ( o veisalgia) en realidad es una sensación de malestar general, marea, nauseas, molestias gastrointestinales, sensación de sequedad en la boca que tiene... read more →
Los platos de cuchara tienen muchísimos seguidores y para todos, en general, son buenos. Pasan de abuelas a madres e hijas casi como un rito culinario familiar. Entre algunos de... read more →
Llevamos años oyendo que las carnes procesadas incrementan el riesgo de cáncer de colon y recto, pero sin embargo dentro de este grupo de alimentos, que es como un gran... read more →
Hoy he recibido unas muestras de vinagre de sidra de manzana de las Bodegas Mayador, una empresa afincada en Asturias y que cuenta con una amplia variedad de productos desde... read more →
Hay una fuerte evidencia científica de que el consumo de más alimentos de origen vegetal y menos alimentos de origen animal se relaciona con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular,... read more →
¿Qué opinión te merecen los complementos alimenticios que hay en el mercado? ¿Son benéficos para la salud? En general no debemos preocuparnos por recomendar complementos porque la realidad es que... read more →
