- ¿Qué quiere decir que un alimentos tiene 'calorías negativas'? ¿Cuáles son y en qué consiste esta quema? En realidad, y utilizando un lenguaje “popular” este concepto hace referencia a... read more →
Este post ha sido escrito por la investigadora cubana Susan Belkis, miembro del comité científico de Nutrigroup by Ramón De Cangas Introducción El tracto gastrointestinal de los mamíferos alberga una... read more →
¿Qué estimulantes contiene el café y cómo afectan a nuestro metabolismo? El café es una bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos... read more →
“No engordo porque tengo un metabolismo rápido”. ¿Tiene algún fundamento científico esta frase? Cada persona es un mundo y en la ganancia y pérdida de peso influyen muchos factores, entre... read more →
Italia, Chipre, España, Grecia, Malta y San Marino se sitúan a la cabeza del continente, con un porcentaje de obesidad entre los niños de entre un 18% y un 21%... read more →
¿Es verdad que si duermo menos de 8 horas puedo tener más tendencia a engordar? Diversos estudios concluyen que dormir poco incrementa el riesgo no sólo de ganar peso sino... read more →
Introducción El envejecimiento resulta un desafío para cualquier ser vivo. Con las mejoras en las condiciones de vida y los avances en las ciencias médicas, el número de personas mayores... read more →
De todos es conocido que a medida que las personas se van haciendo mayores tienden a reducir su contenido en masa muscular y esto es algo importante ya que se... read more →
¿Ha notado usted el efecto del cambio climático? Son muchos los factores que influyen a la hora de que paciente decida acudir a un Dietista-Nutricionista, posibles cambios en el clima... read more →
1. ¿Qué opinión le merece el nuevo estudio/informe de "The Guardian" sobre los nitritos? La información aportada por el diario británico “The Guardian” en relación al estudio llevado acabo por la... read more →
