El motivo por el cual los ácidos grasos omega 3 son beneficiosos se debe en parte a que el cerebro es particularmente sensible al daño oxidativo, y por ello, por... read more →
Muchas veces es interesante saber los conocimientos de la población sobre alimentación así como mitos. Y sobre nutrición e inmunidad está claro que hay cosas que mejorar. Un interesante estudio... read more →
Por Ramón De Cangas -Dietista-Nutricionista colegiado AST00064 y Doctor en Ciencia de los Alimentos. -Biòlogo Sanitario colegiado 20327A y Doctor en Biología Funcional y Molecular. Esta información es divulgativa y... read more →
Exceso de grasa corporal y depresión: El exceso de grasa corporal ( que puede llegar a ser obesidad, una afección de tipo multifactorial) es algo mucho más complejo que un... read more →
La forma de comer es determinante para nuestra salud y para la de nuestra microbiota. Cuando comemos lo que estamos haciendo es ingerir una serie de nutrientes y sustancias que... read more →
La forma de comer es determinante para nuestra salud y para la de nuestra microbiota. Cuando comemos lo que estamos haciendo es ingerir una serie de nutrientes y sustancias que... read more →
¿A qué llamamos producto o dieta "milagro"? Se trata de planes dietéticos de adelgazamiento o bien de productos con el mismo fin que se caracterizan por carecer de fundamento científico... read more →
Introducción Muchos son los mitos y leyendas alimentarias que condicionan nuestros hábitos alimentarios. Generalmente proceden de modas que suelen ser cíclicas. En la mayor parte de los casos carecen de... read more →
La alimentación idónea para la mujer es aquella que logra satisfacer sus necesidades nutricionales al conseguir ajustarse a sus distintas etapas fisiológicas, su situación patológica y además respeta sus gustos... read more →
Seguir una dieta equilibrada y adecuada al estado fisiopatológico es vital para mantener la función cognitiva. Por citar un grupo poblacional concreto, las mujeres adolescentes (debido a su edad y... read more →
